Un bon plat familial, idéal pour qui veut bien manger sans avoir trop de cuisine à préparer ! Vous aurez juste à en placer le contenu dans une casserole et à le faire doucement réchauffer… Le confit de poulet est ici composé d’une cuisse et de son avant, et confit dans la graisse de canard avant sa mise en boite.

Ingrédients : viande de poulet Noire d’Astarac-Bigorre, graisse de canard, sel, poivre

Renseignements pratiques pour toutes nos conserves :
DLUO 3 ans
Lieu d’élevage : Chez l’un de nos éleveurs, Gers ou Hautes-Pyrénées
Lieu d’abattage : Vic-Fezensac ou Miélan (32)
Lieu de fabrication : Tarbes et Gardères (65)